Punthuk Setumbu, Borobudur

SUNRISE atau matahari terbit bagi sejumlah orang, terutama para pelancong, menjadi satu target saat mengunjungi suatu daerah.

Pesona dan eksotisme cahaya matahari di awal pagi itu menjadi magnet nan memukau bagi para penyuka petualangan.

Di Indonesia, banyak tempat favorit untuk menyaksikan sunrise. Tentu kita mengenal nama Gunung Penanjakan di  Jawa Timur sebagai lokasi terbaik untuk melihat matahari terbit sekaligus melihat keindahan tiga gunung lainnya, Semeru, Bromo, dan Batok.

Tapi siapa kira, ternyata di kawasan wisata Borobudur Jawa Tengah pun, kita tak cuma bisa menikmati kemegahan candi Budha terbesar di Asia Tenggara itu, tapi juga bisa menikmati wisata lain, berburu sunrise.

Selama ini, wisatawan, terutama lokal, apabila berkunjung ke kawasan Borobudur, hanya mengejar puncak candi sebagai tujuan utama.

Padahal, ada lokasi lain yang tak kalah menarik dan eksotis. Itulah Punthuk Setumbu, salah satu view point terbaik untuk menyaksikan sunrise dari kawasan Borobudur.

Punthuk Setumbu adalah sebuah bukit berketinggian sekitar 400 meter di sebelah Barat Daya Candi Borobudur. Tepatnya berada di Dusun Kerahan, Desa Karangrejo, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah.

Dari atas ketinggian ini, para pelancong bisa menyaksikan kemegahan mentari pagi yang muncul dari balik Gunung Merapi dan Merbabu.Tak cuma itu.

Dari Punthuk Setumbu, pengunjung mendapat bonus pemandangan indah Candi Borobudur yang seolah berada di negeri di atas awan.

Puncak di Punthuk Setumbu berupa pelataran yang memanjang 200 meter arah Utara Selatan.Di bagian tepinya diberi pagar bambu sebagai pembatas.

Ini sebagai bentuk keselamatan bagi pengunjung, karena bagian depannya merupakan lembah atau jurang.

Untuk mencapai lokasi view point sunrise ini, dari kawasan Borobudur bisa memakai beberapa jalan masuk ke Dusun Kerahan.

Dari arah terminal Borobudur di Dusun Janan, Desa Borobudur, atau pintu gerbang Candi Borobudur, pengunjung bisa melewati jalan di tepi kompleks candi yang mengarah ke Selatan, lalu menuju ke arah Barat menuju Desa Karangrejo.

Bisa juga dari jalan utama Borobudur-Salaman, masuk ke Jalan Brongsongan melewati Plataran Borobudur, sebuah hotel mewah. Lalu belok kanan ke arah Dusun Kerahan.

Beragam alat transportasi bisa dipakai. Apabila berangkat berombongan, tentu lebih nyaman menggunakan kendaraan pribadi atau mobil sewaan dari hotel.

Bisa pula menggunakan jasa ojek, bahkan sepeda. Sejumlah pengunjung dari luar negeri banyak yang bersepeda subuh hari menuju ke Punthuk Setumbu ini.

Dari tempat parkiran kendaraan ke lokasi pelataran Punthuk hanya butuh lima belas menit jalan kaki. Jalurnya nyaman, karena sebagian besar sudah ditembok.

Di puncak,ada beberapa saung sebagai tempat melepas lelah. Untuk masuk ke lokasi ini, setiap pengunjung dipungut retribusi sebesar Rp 15.000.

Menurut Hasyim, tokoh masyarakat Desa Karangrejo, wisata sunrise ini baru populer sekitar 4 atau lima tahun lalu. Awalnya pada 2004, seorang warga, Suparno yang menemukan lokasi di Punthuk Setumbu ternyata sangat indah untuk menyaksikan sunrise.

Dari situ, mulailah para pemuda dan pemerintahan desa menata lokasi dengan dana swadaya dan bantuan pemerintah.

Jalan setapak yang dulunya tanah, mulai ditembok, berupa undakan tangga. Pengelolaan parkir pun melibatkan para pemuda setempat, sehingga membuka lapangan pekerjaan baru buat mereka.

" Ya kalau hari-hari biasa setidaknya ada 100 sampai 200 orang yang naik ke Punthuk Setumbu ini. Kebanyakan orang asing yang jadi tamu hotel. Tapi saat Lebaran seperti sekarang atau libur sekolah, lebih banyaklagi. Pelataran ini bisa menampung kurang lebih 1000 orang pengunjung, hanya pasti berdesak-desakan," kata Hasyim.

Kacang Hijau

Kacang hijau dapat diolah dalam berbagai makanan yang lezat. Namun perlu diperhatikan saat mengolah kacang hijau supaya Anda tidak kehilangan manfaat nutrisinya.
Kacang hijau termasuk dalam golongan polong-polongan, berbeda dengan jenis kacang-kacangan. Di Indonesia, kacang hijau sudah sangat familiar. Berbagai makanan seperti onde-onde, kolak, bubur dapat dibuat dari kacang hijau. Yang lebih istimewa, kacang hijau dapat dijadikan tepung biji kacang hijau atau yang biasa disebut tepung hunkwe. Tepung hunkwe digunakan dalam pembuatan berbagai jenis kue,es krim tradisional, dan mie soun.
Kacang hijau juga mudah berkecambah, kecambah kacang hijau biasa kita kenal dengan tauge. Kacang hijau dalam bentuk kecambah mengandung enzim-enzim aktif salah satunya amilase yang membantu dalam metabolisme karbohidrat. Selain rasanya yang gurih dan lezat, kacang hijau dan kecambahnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Sumber Protein

Kacang hijau merupakan sumber alternatif protein nabati. Kacang hijau mengandung protein tinggise banyak 7 gr/100 gr. Protein yang terkandung memiliki asam amino lengkap. Protein pada kecambah kacang hijau sudah berkurang jumlahnya yaitu hanya 3 gr/100 gr, tetapi asam aminonya sebagian dalam bentuk bebas yangcepat diserap tubuh.

Kaya Serat

Kacang hijau memiliki kandungan serat yang tinggi sekitar 7,6 gr/100 gr. Kandungan serat ini mencukupi kebutuhan serat harian Anda sebesar 30%. Serat berguna untuk membantu melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi (sembelit).

Rendah Karbohidrat

Karbohidrat yang terkandung dalam kacang hijau adalah 19 gr/100 gr. Cukup rendah dan baik untuk dikonsumsi dalam program diet maupun program pembentukan badan (muscle building).

Mengandung Lemak Sehat

Asam lemak esensial yang terkandung dalam kacang hijau adalah omega-3 (0,9 mg/100 gr) dan omega-6 (119 mg/100 gr). Omega 3 merupakan asam lemak yang berguna untuk menurunkan kolesterol dalam darah.

Kaya Vitamin & Mineral

Kacang hijau mengandung asam folat dan vitamin B (thiamin) yang tinggi yakni sebesar 0,2 mg/100 gr. Selain itu juga kaya vitamin B lain, seperti riboflavin, B6,asam pantothenat, serta niasin. Vitamin yang terkandung didalamnya membantu meningkatkan energi dan metabolisme tubuh.
Kacang hijau juga kaya akan mineral, dalam 100 gramnya mengandung potasium (266 mg), phosphorus (99mg), manganese (48 mg), kalsium (27 mg),magnesium (0,3 mg), besi (1,4 mg), zinc (0,8 mg) dan selenium (2,5 µg).

Kaya Enzim Aktif

Terdapat pada kacang hijau yang masih berkecambah. Kaya akan enzim aktif seperti amilase yang meningkatkan penyerapan dan pembentukan energi. Enzim ini akan rusak pada suhu di atas 40C. Itulah sebabnya Anda disarankan menghindari memasaknya dengan suhu tinggi.
Dengan kandungan gizi yang sangat lengkap, tak heran bila kacang hijau memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan. Apa saja manfaatnya, berikut di antaranya:

Membantu Pembentukan Sel-Sel Tubuh

Kacang hijau mengandung protein lengkap yang membantu pembentukan sel-sel tubuh, yaitu sel-sel organ, otot dan otak. Secara tak langsung peran ini sangat berkaitan dengan manfaat perbaikan pertumbuhan badan.

Meningkatkan Penyerapan Nutrisi

Penelitian mengungkapkan bahwa defisiensi vitamin B menyebabkan waktu pengosongan lambung dan usus dua kali lebih lambat yang mengindikasikan sulitnya proses pencernaan makanan yang terjadi sehingga kemungkinan makanan tersebut tidak dapat diserap dengan baik. Kecambah kacang hijau mengandung enzim-enzim aktif yang meningkatkan penyerapan nutrisi pada proses metabolisme tubuh.

Memperbaiki Saluran Cerna

Kacang hijau mengandung serat tinggi yang berfungsi membersihkan saluran pencernaan, meningkatkan gerak peristaltik usus sehingga mengurangi waktu kotoran menumpuk dalam usus. Seratnya juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Membantu Metabolisme Energi

Vitamin B kompleks bermanfaat untuk membantu proses pertumbuhan. Defisiensi vitamin B dapat mengganggu proses pencernaan makanan dan selanjutnya dapat berdampak buruk bagi per-tumbuhan. Vitamin B merupakan bagian dari enzim yang berperan penting dalam oksidasi karbohidrat untuk diubah menjadi energi. Tanpa kehadiran vitamin B tubuh akan mengalami kesulitan dalam mencerna karbohidrat.
Tips:
Masaklah kacang hijau dengan cara direbus dan sebaiknya tidak dicampur dengan santan untuk mendapatkan manfaat sehatnya. Agar lebih lunak, rendam terlebih dulu kacang hijau selama semalam, kemudian rebus kacang sampai mendidih dengan api kecil, lalu angkat. Diamkan beberapa lama sampai agak dingin. Setelah itu rebus kembali untuk kedua kalinya dengan api kecil. Minumlah air rebusan bersama dengan kacang hijaunya untukmendapatkan semua nutrisinya.

Perbedaan Pemikiran Orang Kaya ( Sukses ) dengan Orang Biasa

Buku “How Rich People Think” berisi tentang pola pikir yang membedakan antara orang kaya dengan orang rata-rata. Di buku ini, menunjuk sejumlah opini yang menurut kami menarik untuk jadi bahan evaluasi kita semua. Berikut di antaranya:

Orang kaya percaya bahwa kemiskinan adalah akar dari segala kejahatan, sementara rata-rata berpikir UANG adalah akar dari segala kejahatan.
Menurut Siebold, ada rasa malu tertentu yang datang bersama dengan “menjadi kaya” di komunitas berpenghasilan rendah. Rata-rata mereka telah dicuci otak untuk percaya bahwa orang-orang jadi kaya hanya karena beruntung atau tidak jujur. Sementara orang yang benar-benar kaya tahu bahwa meski memiliki uang tidak menjamin kebahagiaan, hal ini membuat hidup Anda lebih mudah dan lebih menyenangkan.

Ini yang Membedakan Antara Orang Kaya dengan Orang Biasa saja

Orang kaya merasa harus bertindak, sementara rata-rata menunggu lotere.
Pahlawan yang ditunggu masyarakat rata-rata adalah Tuhan, pemerintah, bos, atau pasangan mereka. Ketika mereka sedang menunggu untuk memilih nomor yang tepat dan berdoa untuk kemakmuran, orang-orang kaya mengubah nasib mereka dengan bertindak.

Orang kaya merasa penting untuk memperoleh pengetahuan khusus, sementara orang biasa berpikir bahwa jalan menuju kekayaan butuh pendidikan formal.
Banyak pemain kelas dunia memiliki sedikit pendidikan formal. Mereka mengumpulkan kekayaan mereka melalui serangkaian akuisisi dan penjualan yang datangnya dari pengetahuan khusus. Sementara itu, orang biasa yakin bahwa gelar master dan doktor adalah cara untuk mencapai kekayaan.

Orang kaya bermimpi akan masa depan, sementara orang biasa merindukan kebahagiaan mereka di masa lalu.
Orang-orang yang percaya hari-hari terbaik mereka sudah lewat jarang sekali kaya, dan seringkali berjuang dengan ketidakbahagiaan dan depresi. Sedangkan orang kaya berani bertaruh pada diri mereka sendiri dan proyek impian, tujuan, dan ide-ide masa depan yang tidak diketahui.

Orang kaya mengikuti gairah mereka, sementara rata-rata mendapatkan uang melakukan hal-hal yang tidak mereka cintai.
Pekerja kelas menengah mengambil pekerjaan yang tidak mereka nikmati karena mereka membutuhkan uang, dan mereka telah dilatih di sekolah, dan dikondisikan oleh masyarakat untuk hidup di dunia yang berpikiran linear. Orang kaya melakukan apa yang mereka sukai dan menemukan cara untuk mendapatkan pendapatan darinya.

Orang kaya siap menghadapi tantangan, sementara orang biasa menetapkan harapan rendah sehingga mereka tidak akan pernah kecewa.
Psikolog dan ahli kesehatan mental sering menyarankan orang untuk menetapkan harapan yang rendah bagi kehidupan mereka untuk memastikan mereka tidak kecewa. Akan tetapi, tidak ada yang akan pernah menjadi kaya dan hidup sesuai impian mereka tanpa adanya pengharapan yang besar.

Orang kaya lebih suka dididik daripada dihibur, sementara orang biasa lebih suka dihibur daripada dididik.
Sementara orang kaya tidak berinvestasi melalui pendidikan formal, mereka menghargai pentingnya belajar selama dan setelah kuliah selesai. Ketika masuk ke rumah mereka, satu hal yang mungkin akan Anda temukan adalah perpustakaan yang luas berisi buku-buku yang akan mendidik mereka tentang cara menjadi lebih sukses. Sedangkan kelas menengah membaca novel, tabloid, dan majalah hiburan.

Orang kaya fokus untuk menghasilkan, sementara rata-rata akan fokus pada menabung.
Siebold berteori bahwa orang kaya fokus pada apa yang akan mereka peroleh dengan mengambil risiko, bukan hanya menyimpan apa yang mereka miliki. Mereka ahli memfokuskan energi dan mental mereka pada uang besar.

Orang kaya tahu mereka harus mengambil risiko, sementara rata-rata bermain aman dengan uang.
Semakin kaya adalah semboyan dari orang kaya. Setiap investor akan kehilangan uang pada setiap kesempatan, tetapi mereka tahu bahwa apapun yang terjadi, mereka akan selalu menghasilkan lebih banyak. Itu sebabnya, orang-orang seperti Donald Trump pergi dari orang kaya menjadi orang miskin dengan hutang $9 miliar dan kembali bahkan lebih kaya dari sebelumnya.

Orang kaya menemukan kenyamanan dalam ketidakpastian, sementara orang biasa ingin menjadi nyaman.
Kenyamanan fisik, psikologis, dan emosional adalah tujuan utama dari pola pikir kelas menengah. Sedangkan orang kaya belajar sejak awal bahwa menjadi seorang orang kaya tidak mudah. Mereka belajar untuk menemukan kenyamanan justru ketika beroperasi dalam keadaan ketidakpastian.

5 Tempat Makan Sehat di Jakarta

Lima rekomendasi tempat makan sehat di Jakarta dan sekitarnya yang bisa Anda kunjungi akhir pekan ini.
 1.    Burgreens Eatery
Berbagai inovasi dalam dunia kuliner sudah banyak dilakukan. Salah satu inovasi yang bisa Anda temukan saat ini adalah burger organik yang disajikan oleh Burgreens Eatery. Tempat makan burger yang terletak di daerah Bintaro ini mulai hits dikalangan anak muda karena rasanya yang enak dengan komposisi bahan organik serta tata ruangan yang juga asri. Bagian luar ruangan yang diantara pepohonan akan membuat Anda tidak hanya menyantap makanan sehar namun juga udara segar.
 2.    Loving Hut
Restoran yang menyajikan makanan berbahan dasar organik satu ini rasanya sudah cukup terkenal. Keberadaan gerai Loving Hut yang sudah ada di beberapa kota di Indonesia juga memudahkan Anda yang tidak tinggal di Jakarta untuk menemukannya. Varian hidangan yang ditambah dengan berbagai inovasi dalam penyajiannya membuat restoran ini selalu diburu banyak orang untuk menyantap sajian sehat. Tampilan penyajian dan rasa yang disajikan pun mirip seperti rasa daging aslinya sehingga akan membuat Anda tidak menyangka bahwa semua itu adalah makanan organik.
 3.    Yo' Panino
Roti Panini kini mulai dikenal luas dan pamornya pun tidak kalah bila dibandingkan burger pada umumnya. Sebagai salah satu tempat yang menjual varian roti panini dengan berbagai macam jenis, Yo' Panino tidak mendominasi sajiannya dengan daging-daging namun juga Anda dapat menemukan banyak jenis sayuran dalam setiap hidangannya. Jika Anda hanya ingin memakan sayuran, berbagai jenis salad siap disajikan oleh tempat yang terletak di Plaza Indonesia ini untuk Anda. Dalam varian terbarunya, tempat ini juga menyediakan varian salad baru yang dicampur dengan tempe didalamnya.
 4.    Vegetus Vegetarian
Restoran yang terletak di kawasan Serpong dan Pluit ini dari namanya juga sudah dapat terlihat kalau menyediakan makanan-makanan yang berbahan dasar organik. Namun Anda akan cukup kaget jika melihat daftar menu yang ada di Vegetus Vegetarian karena Anda seperti berada di restoran khas Tionghoa. Walaupun begitu Anda tidak perlu khawatir karena semua hidangan yang disajikan di tempat ini berbahan dasar organik sehingga sudah dapat dipastikan baik untuk kesehatan tubuh Anda. Dengan tiga jenis ukuran makanan yang dapat Anda pilih pun dapat semakin membuat Anda menakar porsi makan yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
 5.    Dharma Kitchen
Restoran yang terletak di kawasan Senayan ini sepertinya mudah dijangkau dari berbagai arah. Dengan harga yang terjangkau, Dharma Kitchen pun juga menyajikan berbagai macam hidangan dengan bahan dasar organik. Jenis-jenis makanan yang biasa disajikan di restoran pada umumnya disulap menjadi makanan yang ramah bagi kesehatan tubuh Anda tanpa mengubah cita rasa yang tetap terasa mirip aslinya.
Pasca hari lebaran tubuh memang akan mengendapkan banyak kolesterol dibanding hari-hari biasanya karena menu yang disantap saat lebaran kaya akan kolesterol. Sudah saatnya tubuh mendapatkan penyeimbang dan temukan tempat untuk makan sehat lainnya di sini serta berikan kesan Anda setelah mencoba berbagai hidangan di restoran pilihan Anda

Tips Menghindari Gigitan Nyamuk

sering digigit nyamuk? Nyamuk memang bisa menjadi sangat menyebalkan karena sering meninggalkan bekas luka gatal dan bisa berbahaya bagi kesehatan. Penyakit berbahaya seperti demam berdarah bisa saja dibawa oleh nyamuk yang satu ini. Seperti yang dilansir Healthmeup.com, berikut adalah tips agar tidak digigit nyamuk!
 
1. Menggunakan minyak lavender
Bau lavender adalah bau yang tidak disukai oleh nyamuk. Oleskan minyak lavender pada sepotong pita dan gantungkan pita tersebut pada jendela. Dengan begitu, nyamuk tidak akan masuk ke dalam rumah.
 
2. Tanaman pengusir nyamuk
Tanaman seperti serai, lemon, marigold, kemangi, lavender, peppermint, dan rosemary adalah jenis tanaman yang bisa mengusir nyamuk secara alami. Tanam tanaman tersebut jika memiliki ruang untuk menanam.
 
3. Bersihkan genangan air
Genangan air adalah tempat favorit nyamuk karena serangga ini sering bertelur di sana. Secara rutin, bersihkan genangan air yang ada di sekitar anda, seperti vas bunga, kolam, atau kolam renang sehingga nyamuk tidak akan berkembang biak di sana.
 
4. Menggunakan baju berwarna terang
Usahakan untuk memakai baju berwarna terang pada setiap aktivitas. Nyamuk tertarik dengan baju berwarna gelap karena itu akan nampak seperti bulu binatang.
 
5. Jangan pakai parfum beraroma bunga
Nyamuk sangat tertarik dengan madu yang berasal dari bunga. Jika menggunakan parfum beraroma bunga, maka hal itu akan menarik perhatian nyamuk. Jadi lebih baik hindari penggunaanya.