Thursday, July 17, 2014

7 Kombinasi Berbahaya antara Makanan & Obat yang tidak boleh dilakukan



Mencampur-campurkan bahan makanan memang terkadang menghasilkan rasa yang lezat. Namun ketika berhubungan dengan obat-obatan, kombinasi yang salah bisa menyebabkan bahaya.
Berikut ini adalah tujuh kombinasi berbahaya yang harus dihindari.

1. Jeruk nipis dengan obat batuk yang mengandung dextromethorphan.
Jeruk nipis, jeruk bali dan jeruk Seville menghambat sebuah enzim yang berfungsi memecah obat batuk yang mengandung dextromethorphan. Karena obatnya menumpuk di aliran darah Anda, risiko untuk mengalami efek samping akan meningkat, kata Mary Ellen Gullickson, Pharm.D., seorang apoteker di Marshfield Clinic di Wisconsin. Efek samping dextromethorphan mencakup halusinasi dan kantuk. Efek dari buah-buahan ini bisa bertahan sampai satu hari atau lebih, jadi sebaiknya jangan minum dextromethorpan jika di hari itu Anda mengonsumi jus jeruk nipis.

2. Produk susu murni dengan antibiotik.
Beberapa antibiotik terikat dengan kalsium, zat besi dan mineral lain yang terkandung dalam makanan yang berbahan dasar susu. “Makanan ini menghalangi penyerapan antibiotik, dan akhirnya mengurangi kemampuan mereka untuk melawan infeksi,” kata Gullickson. Ketika Anda mendapat resep baru untuk obat jerawat atau infeksi, tanyakan apakah obatnya masuk kategori tetracyclines atau flouroquinolones. Jika jawabannya ya, hindari susu, yogurt dan keju dua jam sebelum dan sesudah mengonsumsi pilnya. Selain itu konsultasikan dengan apoteker mengenai waktu yang tepat jika Anda mengonsumsi multivitamin yang mengandung mineral - itu bisa menghasilkan efek yang sama, kata Gullickson.

3. Daging asap dengan antidepresan.
Periksa label pada obat-obatan ini. Jika mereka termasuk monoamine oxidase inhibitors atau MAOI - seperti obat merek Marplan, Nardil, Emsam, atau Parnate - mengombinasikannya dengan makanan yang kaya asam amino tyramine bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah yang berakibat fatal, kata Gullickson. Sayangnya, daftar makanan yang harus dihindari mencakup tidak hanya sosis dan salmon asap, tetapi juga minuman anggur merah, hot dog, keju, kecap dan bir.

4. Cokelat dan Ritalin.
Selain kafein, cokelat juga mengandung stimulan yang disebut theobromine, kata Tom Wheeler, Pharm.D., B.C.P.S., direktur farmasi dan layanan paru-paru di Advocate Illinois Masonic Medical Center di Chicago. (Itulah alasannya cokelat berbahaya untuk anjing, karena tubuh anjing tidak bisa memecahkannya). Mengombinasikan semua stimulan ini pada manusia bisa mengakibatkan perilaku tidak beraturan dan kejang. Untuk kafein itu sendiri, risikonya bergantung pada individu masing-masing. Tindakan terbaik yang harus Anda lakukan: Perhatikan apakah Anda merasa lebih gugup, mudah tersinggung atau tegang ketika mengombinasikan mengonsumsi Ritalin dengan cokelat di waktu berdekatan. Jika begitu, tambah jeda waktu antara meminum pil dengan mengonsumsi makanan manis yang mengandung cokelatnya. Atau tenanglah: “Semakin pekat cokelatnya, semakin banyak kandungan kafein dan theobromine di dalamnya,” kata Wheeler.

5. Jus apel dengan obat alergi.
Jangan minum jus apel, jeruk dan anggur jika Anda mengonsumsi Allegra untuk mengobati alergi rinitis - setidaknya dalam waktu empat jam setelah menelan pil tersebut, kata Gullickson. Jus-jus itu mengandung peptida yang mengangkut obat dari usus ke aliran darah. Akibat dari kurangnya penyerapan membuat Allegra menjadi 70 persen kurang efektif menghentikan bersin yang Anda derita, kata Wheeler. Obat lain juga diangkut dengan bantuan beberapa peptida; jauhi jus itu saat mengonsumsi antibiotik Cipro atau Levaquin, obat tiroid Synthroid, atau obat alergi dan asma Singulair, kata Gullickson.

6. Kayu manis (cinnamon) dengan warfarin.
Orang yang mengonsumsi warfarin (obat untuk mencegah atau mengobati penggumpalan darah) sudah lama diperingatkan untuk menjaga konsistensi konsumsi vitamin K, kata Wolfe. Itu artinya Anda tidak boleh mengubah asupan makanan mingguan seperti sayuran hijau atau brokoli; karena vitamin K berperan penting dalam pembekuan darah, melakukannya akan memengaruhi kekentalan darah Anda. Tapi ada risiko lain: kayu manis banyak mengandung senyawa yang disebut coumarin, yang bisa mengencerkan darah dan berpotensi menyebabkan kerusakan hati, kata Eric Newman, M.D., dokter di Mercy Medical Center di Baltimore. Jika Anda mengonsumsi warfarin, ganti dengan kayu manis jenis Ceylon, sarannya.

7. Alkohol dan acetaminophen.
Tahan godaan untuk menelan obat pusing jika Anda baru saja menenggak minuman beralkohol. Karena, tubuh Anda menggunakan enzim yang sama untuk memecahkan kedua zat. Sebaiknya ambil jeda enam jam antara minum alkohol dan mengonsumsi obat apa pun yang mengandung acetaminophen, termasuk obat flu dan penahan nyeri yang dijual bebas, kata Gattas. Namun risiko yang lebih besar akan muncul ketika: “Jika Anda minum alkohol setiap hari, mungkin sebaiknya Anda tidak minum obat sama sekali,” kata Wheeler. Mengombinasikannya secara reguler bisa mengakibatkan penyakit ginjal dan hati.(mu/ml)

5 Pantai Tersembunyi yang masih sangat Alami


apakah kalian sudah bosan jalan-jalan ke pantai yang penuh dan sesak dengan pengunjung atau bahkan melihat pemandangan yang kurang enak seperti sampah? Sehingga membuat kalian tidak menikmati jalan-jalan kalian. Itu artinya kalian harus mencari tujuan alternatif pantai lain yang belum begitu ramai pengunjung. Pemburu Ombak punya info tentang pantai yang indah dan tersembunyi. Sebenarnya tak sulit kok untuk mencari pantai-pantai semacam ini, karena kita tinggal di negara yang terdiri dari puluhan ribu pulau besar dan kecil di tengah pertemuan dua samudra besar. Hanya saja, minimnya informasi tentang kondisi geografis Indonesia secara utuh sering membingungkan para pemburu untuk menentukan tujuan. Jadi, dimana saja pantai yang bisa jadi target kamu selanjutnya.

1. Pantai Pulau Ndaa, Wakatobi, Sulawesi Tenggara

pantai pulau ndaa wakatobi berada di Sulawesi Tenggara. Pantainya yang indah seperti pantai yang terletak di Laut Karibia. Pantai pulau Ndaa berpasir putih dan air lautnya sangat jernih berwarna biru kehijauan. Karena begitu jernihnya, kalian masih bisa memandangi dasar pantai ini hingga jarak tertentu. Pemburu Ombak yakin kalian pasti akan jatuh cinta dengan tempat ini. Untuk menuju ke pantai ini kalian cukup menyeberangi laut menggunakan kapal selama 1 jam dari Pulau Tomia, yang masih termasuk dalam kawasan wisata Wakatobi.

2. Pantai Nembrala, Pulau Rote, Nusa Tenggara Timur

Ini dia pantai yang dikenal sebagai pantai Kuta-nya dan surga surfing di Nusa Tenggara Timur. Tapi taukah kalian, pantai Nembrala lebih banyak didatangi oleh turis asing daripada turis lokal. Hal ini karena Pantai Nembrala mempunyai ombak khas yang menjadi incaran surfer dari seluruh penjuru dunia, Itu belum termasuk hamparan pasir putih dan jajaran pohon kelapa yang tumbuh alami di sepanjang pantai. Semua dapat kalian nikmati di pantai yang terletak di sisi timur Pulau Rote. Karena cukup terpencil jadi cukup rumit juga perjalanan yang harus kalian tempuh untuk mencapai lokasinya. Untuk menuju ke pantai Nembrala kalian harus terbang dari Bali menuju Kupang, kemudian naik kendaraan ke Pelabuhan Tenau dengan waktu 30 menit. Kemudian kalian dapat menyeberang ke Pulau Rote menggunakan kapal ferry yang memakan waktu sekitar hingga 4 jam.  Bisa juga menggunakan kapal cepat, yaitu sekitar 40 hingga 60 menit saja. Di Pulau Rote kalian juga bisa mengunjungi Pantai Bo’a yang merupakan salah satu spot surfing para surfer internasional.


3. Pantai Klayar, Pacitan, Jawa Timur

Sekarang kita menyusuri pantai di pesisir selatan Jawa Timur, disana tersembunyi sebuah keindahan yang luar biasa yaitu pantai Klayar. Pantai ini dapat kalian capai setelah menempuh 3 jam perjalanan dari Kota Pacitan, atau 4 jam perjalanan dari arah Jogjakarta. Disana kalian akan menikmati keajaiban alam gabungan antara hamparan pasir putih sepanjang 1 kilometer yang masih bersih dari sampah dan jauh dari hiruk pikuk manusia. Ada pula batu karang yang menyemburkan ombak setinggi 10 meter disertai bunyi bagaikan seruling. Di sisi timur kalian dapat menikmati keindahan panorama laguna yang diapit dua gugusan batu karang. Masih ada lagi yang bisa kalian nikmati, yaitu kesejukan dari sungai kecil. sungai ini merupakan pertemuan dari arus sungai dan laut yang menimbulkan sensasi unik perpaduan air hangat dan air dingin. Wahh dahyat bukan?

4. Pantai Pulau Peucang, Banten, Jawa Barat

Pulau Peucang terletak di Selat Panaitan Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten, tepatnya di sebelah timur Taman Nasional Ujung Kulon. Pantai yang satu ini sepertinya syang beberapa waktu lalu di kunjungi oleh 15 sahabat Pemburu ombak dari Jakarta.  Untuk menuju pulau ini kalian harus menyebrang di dermaga penyeberangan Kecamatan Sumur yang berjarak sekitar 9 jam perjalanan dari Jakarta. Lamanya waktu untuk sampai ke lokasi memang lama dan melelahkan, namun semua akan terbayar saat kamu sudah   di salah satu pulau situs alam warisan dunia versi UNESCO berkat keanekaragaman hayati yang terdapat di sekitarnya. Di Pulau Peucang kamu akan dibuat kagum oleh pasir putih, terumbu karang serta air laut yang tenang dan jernih. Tentang akomodasi, kalian tidak usah khawatir karena disana sudah tersedia sejumlah penginapan dan hotel di sekitar pulau dengan tarif yang sangat terjangkau.

Friday, June 27, 2014

Bersikap Baik Membawa Berkah Baik


Juan bekerja di sebuah pabrik pendistribusian daging.
Suatu hari, ia pergi ke ruangan pendingin daging untuk memeriksa sesuatu.
Sayang, nasib buruk menimpanya, pintu ruangan itu menutup, & ia pun terkunci di dalamnya tanpa seorangpun yg melihatnya.
Karena ruangan pendingin daging itu kedap udara dan kedap suara , maka yang di luar tidak mungkin mendengar teriakan dari dalam ruangan itu.
Lima jam kemudian, saat Juan berada di ambang kematian karena kedinginan, penjaga keamanan pabrik membuka pintu dan menyelamatkan nyawanya. Juan meminta penjaga keamanan itu menceritakan padanya bagaimana ia bisa membukakan pintu ruangan pendingin daging itu, krn pekerjaan itu bukan bagian dari rutinitas pekerjaannya. Penjaga keamanan itu menjelaskan begini, “Ratusan pekerja datang & keluar setiap hari, tapi Anda adalah salah satu dari sedikit yang selalu menyapa saya di pagi hari dan mengatakan selamat tinggal kepada saya setiap malam ketika meninggalkan tempat ini setelah jam kerja usai. Banyak yg memperlakukan saya se-olah2 saya tak terlihat. Hari ini, seperti biasanya, Anda menyapa saya saat masuk kerja. Tapi setelah jam kerja berakhir, saya belum mendengar Anda mengucapkan kata ‘selamat tinggal sampai ketemu besok’. Oleh karena itu saya memutuskan untuk memeriksa di sekitar pabrik. Saya masih berharap mendengar kata ‘Hai’ dan ‘Bye’ dari Anda setiap hari. Karena tidak mendengar kata ‘selamat tinggal’ dari Anda, saya tahu sesuatu telah terjadi. Lalu, saya berusaha mencari dan menemukan Anda!”. A simple hello could lead to million things....Jangan suka membeda2 kan manusia,walau apapun status sosialnya. Jd manusia yg suka menolong TIDAK merugikan,krn suatu hari kita jg bakal perlu org lain.

Tuesday, June 24, 2014

Liburan Ke Jepang tidak Mahal

Di masa long weekend akhir Mei, adakah dari Anda yang mau liburan ke Jepang? Ada beberapa hal penting yang perlu diketahui agar liburan ke Jepang bisa hemat dan nyaman. Jepang memang mahal, tapi bisa disiasati.

Jepang memang terkenal dengan biaya hidup tinggi, oleh karena itu banyak sekali yang berpikiran bahwa pergi liburan ke sana akan menghabiskan cukup banyak uang. Memang tidak dapat dipungkiri, hampir semua barang di sana mahal jika dibandingkan dengan di Indonesia. Apalagi dengan keadaan kurs rupiah yang seringkali melemah.

Namun bukan berarti harganya jauh berbeda dan mustahil untuk kita. Karena, ternyata harganya pun tidak begitu banyak berbeda jika dapat kita teliti kembali.

Untuk soal penginapan di Jepang memang harus lebih ekstra mencarinya. Apalagi jika kita ingin menemukan tempat menginap yang murah tapi bersih dan nyaman.

Rata-rata tempat tinggal di Tokyo memang memiliki harga selangit, begitu juga dengan hotel atau guest house. Jangan harap dengan mudah bisa menemukan kamar murah, bagus, dan luas sekaligus.

Guest House dengan harga Rp 400 ribu per orang/malam saja masih bisa sangat sempit ruangannya. Namun jika kita beruntung, bisa juga menemukan hotel seharga Rp 400 ribu per orang/malam namun nyaman.

Transportasi juga menjadi hal yang perlu diperhatikan. Mahalnya biaya parkir, biaya tol, pajak kendaraan, dan ongkos membuat SIM, membuat penduduk jepang menggunakan transportasi umum, khususnya kereta.

Selain Shinkansen jarak jauh, dalam, dan antar kota di Jepang, jenis transportasi kereta lainnya masih tidak terlalu mahal kok. Biasanya harga tergantung jarak yang akan ditempuh.

Hindari menggunakan taksi, karena sudah banyak diketahui harganya pasti sangat mahal. Untuk itu gunakan saja JR line dan sejenisnya.

Sedangkan untuk makanan dan minuman lain lagi. Untuk satu botol minum air mineral 1 liter, jika dirupiahkan sekitar Rp 11.235 (asumsi 117 Yen), itu pun lumayan banyak tap water untuk mengisi ulang kalau memang ingin mengirit lagi.

Untuk seporsi makan besar sekitar 50-100 ribu rupiah. Sering kali porsi yang disediakan sangat banyak, sering kali bisa habis untuk 2 orang, itu pun juga terkadang sudah termasuk ocha yang dapat diminum sepuasnya.

Terdapat juga variasi instant food yang selalu ada di supermarket dengan harga kisaran 105 yen, seperti nasi goreng, mie goreng, bahkan nasi putih. Semua dimasak sekejap di dalam oven kisaran 4 menit jadi.

Jepang juga terkenal dengan jajanan dan wisata kulinernya. Begitu banyak pilihan makanan yang sangat lezat, apalagi semua yang berjudul green tea dan sakura, mulai dari mochi, ice cream, puding, cake, crackers, coklat, nori, dan masih banyak lagi macamnya.

Juga jangan pernah takut jika kehausan saat kita lelah menyusuri sudut-sudut kota di Jepang. Karena dimanapun berada, selalu terlihat vending machine yang dapat dipilih dan membeli berbagai minuman yang kita sukai. Begitupun dengan ragam oleh-oleh kecil yang dapat kita bawa pulang, dari harga mulai 100 yen seperti gantungan kunci, cermin, kipas, pernak-pernik lainnya.

Apalagi jika kita sempat mengunjungi Sensoji Temple di daerah Asakusa, Tokyo. Di sepanjang jalan menuju temple dari mulai depan gerbang dipenuhi toko-toko suvenir yang buka mulai sekitar pukul 09.00 pagi sampai sore hari. Ada toko Daisho yang menjual barang-barang dengan harga rata-rata 105 yen.

Lalu jangan takut dan khawatir apabila tidak dapat berbahasa Jepang atau tidak fasih bahasa Inggris. Banyak orang-orang Jepang yang sangat baik hati apabila kita bertanya pada mereka.

Meskipun mereka juga tidak mengerti bahasa kita, namun biasanya tahu apa yang kita maksud. Terkadang menjawab dengan bahasa Jepang sekaligus bahasa tubuh yang cukup dapat dipahami.

Petunjuk arah jalan, kereta, serta bus pun cukup lengkap dan rata-rata disertai bahasa Inggris. Peta pun biasanya disediakan di banyak tempat dan dapat kita ambil secara cuma-cuma. Jepang sangat aman, namun tetaplah selalu waspada.

Mulailah menabung untuk pergi ke Jepang. Jika dana telah tersedia, serta keinginan pergi yang sudah lama dipendam, segeralah berangkat. Karena dijamin berikutnya akan ketagihan untuk datang kembali ke sana. sumber : detiktravel

Sikunir yang Indah



Untuk bukit yang satu ini yang berada di Desa Sembungan, Kecamatan Kejajar daerah dataran tinggi Dieng memiliki keunikan sendiri dibanding dengan gunung-gunung yang lainnya. Untuk ketinggian puncaknya tidak terlalu tinggi masih lebih tinggi Gunung Semeru ataupun Gunung Ciremai.
Tetapi dari bukit Sikunir ini punya kelebihan lain dibanding gunung-gunung yang lainnya. Karena dari Bukit Sikunir ini kita dapat melihat dengan bebas pemandangan alam suasana pagi Golden Sunrise. Yang terbit di ufuk Timur berada di sebelah kiri Gunung Sindoro. Cuma kekurangannya dari Bukit Sikunir ini kita tidak bisa melihat Gunung Sumbing, karena letak Gunung Sumbing tepat berada di belakang Gunung Sindoro.

Tetapi biarpun demikian jangan berkecil hati, kita juga dapat melihat 8 buah gunung sekaligus disini diantaranya, Gunung Sindoro, Gunung Merapi, Gunung Lawu, Gunung Prau, Gunung Kembang, Gunung Sikudi, Gunung Dieng dan Gunung Merbabu.

Desa Sembungan Kecamatan Kejajar
Untuk sampai kesini ke Bukit Sikunir ini pertama kali kita temui yang namanya desa Sembungan, yang merupakan sebuah desa tertinggi di Asia Tenggara. Agar bisa sampai kesini dapat ditempuh dengan kendaraan roda dua ataupun roda empat bisa juga berjalan kaki asal siap capek aja hahahaha. Dan di ujung desa ada sebuah lokasi parkir yang luasnya lebih kurang 1 ha persis letak nya dekat telaga cebong. Dan saat ini telaga cebong sedang dipercantik lagi sehingga menambah pemandangan alam apabila sampai kesini ke Bukit Sikunir ini. Untuk retribusi parkir nya kendaraan roda dua Rp. 2.000,- dan roda empat Rp. 5.000,-

Di dekat lokasi parkir ada juga warung-warung kecil bisa dipakai untuk santai melepas lelah menu makanannya juga banyak tersedia jangan takut lah ngak mungkin kelaparan berangkat ke Gunung Sikunir hehehe asal logistiknya sudah ok dan dipersiapkan. Bisa nyantai sambil ngopi, atau pun membeli souvenir disini.

Untuk menuju puncak agar bisa mengukur waktu perjalanan sampai melihat Golden Sunrise lebih baik memulai pendakian jam 04.30 pagi dari desa ini karena waktu pendakian hanya memakan waktu 30 menit saja baik pun anda belum pernah mendaki gunung sekalipun, karena medannya tidak tergolong ekstrim dan tergolong landai.

Pendakian menuju Puncak Sikunir
Untuk sampai ke puncak Sikunir ini siap rogoh kocek Rp. 5000,- untuk bayar retribusi. Kalaupun tidak membawa senter dapat menyewa atau membeli senter di warung dekat lokasi parkir. Jalan yang dilalui untuk sampai puncak juga sudah bagus. Dibuat batu bersusun sehingga memudahkan untuk sampai ke puncak. Waktu tempuhnya juga hanya 30 menit saja, tidak terlalu terjal dan tergolong landai.

Sebaiknya untuk menuju puncak Sikunir ini ikuti saja arah saja. Artinya jangan membuka trek baru, ikut pada batu-batu yang sudah tersusun saja.

Puncak Bukit Sikunir
Jangan kaget setelah sampai puncak Bukit Sikunir ini, karena pada daerah puncak Sikunir ini hanya sedikit daerah yang rata. Makanya untuk melihat Golden Sunrise dari puncak Sikunir pastikan untuk mendapatkan tempat yang tidak menghalangi pandangan mata. Karena diatas puncaknya juga banyak terdapat bukit-bukit kecil dan pepohonan. Sumber:sikunir.info

Thursday, June 19, 2014

Bagian Makanan yang sering dibuang, Namun Sebenarnya paling Bervitamin



Sejak anak-anak, kita dinasehati untuk tidak membuang-buang makanan. Tapi justru tanpa sadar kita sendiri telah membuang banyak makanan yang bermanfaat. Banyak buah-buahan dan sayuran memiliki daun, kulit dan tangkai yang memiliki banyak manfaat kesehatan, bahkan kadang-kadang lebih banyak dibandingkan dengan daging buah dan daun sayurannya sendiri.

Menurut Laurence Beeken, Food Information Executive di Weight Loss Resouces, ada beberapa makanan yang memiliki banyak manfaat kesehatan namun kita buang tanpa sadar. Dan kami juga berkonsultasi dengannya mengenai bagaimana memasukkan makanan tersebut dalam daftar menu makanan Anda.


Kulit bawang merah
Kulit Bawang Merah/Bawang Putih
Ini adalah yang pertama kita buang saat kita sedang memotong-motong sayuran, tapi sebenarnya kulit bawang merah dan bawang putih mengandung banyak quercetin, sebuah senyawa flavonoid pada tanaman yang mengandung banyak antioksidan yang berguna meningkatkan kesehatan kita. Quercetin bisa juga membantu mengurangi pelepasan histamin yang sangat bermanfaat bagi penderita demam atau alergi rhinitis. Anda bisa menambahkan kulit bawang pada sup atau sayur – tapi kemudian angkat/buang sebelum disajikan.


Kulit melon
Kulit Buah Melon
Kulit melon sangat kaya akan sitrulin, asam amino yang bisa membantu meningkatkan sirkulasi darah dan melebarkan pembuluh darah. Untuk mengonsumsinya, Anda bisa mencampurkan kulit melon ke dalam jus untuk mendapatkan minuman yang lezat dan bergizi.


Daun brokoli
Daun brokoli
Biasanya daun adalah yang pertama kita buang, tapi daun brokoli sebenarnya mengandung karotenoid, yaitu pigmen tanaman yang bisa diubah tubuh menjadi vitamin A dan bisa membantu mencegah penyakit kanker. Anda bisa memasak daun brokoli seperti memasak brokoli pada umumnya.
Batang seledri
Daun seledri
Tahukah Anda bahwa daun pada seledri memiliki lima kali lebih banyak kalsium dan magnesium dibandingkan dengan batangnya? Daun ini juga mengandung Vitamin C dan fenolat, yaitu antioksidan kuat yang bisa membantu melawan penyakit kanker, jantung dan penuaan. Anda bisa menambahkan daun seledri tanpa perlu dimasak ke dalam sup, salad dan saus.


Kulit jeruk
Kulit Buah Jeruk
Selain mengandung banyak vitamin C, jeruk dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara alami, dan kulitnya pun ternyata mengandung banyak serat dan vitamin. Anda bisa menambahkan kulit jeruk ini ke dalam minuman smoothie yang segar, diblender dulu, tentu saja.


Tangkai kembang kol
Tangkai Brokoli/Kembang Kol
Kita harus akui kita sering memotong sayuran ini hanya sampai kuntumnya saja dan membuang tangkainya ke tempat sampah. Padahal tangkai pada sayuran brokoli atau kembang kol memiliki rasa manis dan kaya akan serat dibandingkan dengan kuntumnya.  Anda bisa memasaknya selama beberapa menit dengan memasukkannya ke dalam panci berisi air yang ditambahkan garam dan dididihkan sebelum memasak sisanya.


Kulit buah kiwi
Kulit Buah Kiwi
Bagian berbulu dari buah kiwi mengandung tiga kali lebih banyak antioksidan dibandingkan dengan buahnya dan dianggap memiliki kandungan antikanker dan antialergi. Anda bisa menambahkan kulit buah kiwi bersama dengan buahnya dalam minuman jus untuk menyegarkan pagi Anda. (dh/pt)